CRAFTING
THE DAY
WITH SUSHI

Happiness

จากความหลงใหลในอาหารและวัฒนธรรมญี่ปุ่น สู่ความมุ่งมั่นในการส่งมอบประสบการณ์และคุณภาพอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมี่ยม ให้คนไทยสามารถเอื้อมถึงได้โดยไม่ต้องบินไปไกลและไม่ต้องจ่ายแพง

KABOCHA SUSHI ตั้งใจส่งมอบประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีคุณค่าสู่ชาวไทย ด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมนำเข้าตามฤดูกาลจากญี่ปุ่น พร้อมคัดสรรค์เฉพาะวัตถุดิบคุณภาพ ที่ส่งตรงมาจากตลาด
ปลา “โตโยสุ” ตลาดศูนย์รวมวัตถุดิบชั้นเลิศของโลกในประเทศญี่ปุ่น

โดยวัตถุดิบที่นำมาปรุง อาหารญี่ปุ่น ของเราทุกชนิดต้องผ่านการตรวจสอบ 100% ว่าปลอดสารปนเปื้อนและดีต่อสุขภาพ ราคาเหมาะสม คุ้มค่ากับทุกเมนูที่ลูกค้าสั่ง

KABOCHA SUSHI เราให้คุณค่ากับการดูแลสุขภาพและความสุขของทุกคน เราพร้อมคราฟต์คำแห่งความสุขในรูปแบบที่ตรงใจ ให้ทุกคนได้มีความสุขมากที่สุดในแบบฉบับของตัวเอง

คำแห่งความสุข เกิดขึ้นได้ทุกวัน

+ Happiness More
CRAFT STORY

CRAFT STORY

สมาคมการค้านานาชาติฮอกไกโดทึ่ง! เทศกาลอาหาร 2024 วัตถุดิบอาหารทะเลคว้าใจชาวไทย

สมาคมการค้านานาชาติฮอกไกโดทึ่ง! เทศกาลอาหาร 2024 วัตถุดิบอาหารทะเลคว้าใจชาวไทย
สำหรับในปี 2024 สมาคมการค้านานาชาติฮอกไกโด ได้มีโอกาสนำผลิตภัณฑ์อาหารแบบพรีเมียมประเภทต่างๆจากฮอกไกโดแบรนด์ใหม่ๆ มาให้คนไทยได้ลิ้มลองรสชาติกันมากขึ้น เพื่อขยายช่องทางการส่งออกและส่งเสริมการขาย

+ Craft More

พาส่อง 3 เคล็ดลับน่ารู้ การทานอาหารญี่ปุ่นแบบไหน ช่วยลดน้ำหนัก

อาหารญี่ปุ่นนอกจากจะอัดแน่นไปด้วยโภชนาการแห่งท้องทะเลแล้ว รู้หรือไม่..? ว่าหากเราปรับการบริโภคเล็กๆน้อยๆ เช่นตัวเมนู สัดส่วนอาหารบนจาน สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยนะ
+ Craft More

2024 ปีแห่งอาหารญี่ปุ่น

ประเภทร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจโทรสำรวจเก็บสติถิจะแบ่งเป็น  8 ประเภท ได้แก่ ร้านซูชิ, ร้านราเมง, ร้านสุกี้-ชาบู, ร้านบาร์ญี่ปุ่น,ร้านปิ้งย่างญี่ปุ่น, คาเฟ่ญี่ปุ่น, ร้านอาหารจานด่วนญี่ปุ่น และร้านชูโรงเมนูจานเดียว โดยประเภทร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นเยอะที่สุด คือ ร้านซูชิ 
+ Craft More

สรรพคุณล้นเหลือ "ปลิงทะเล" แหล่งโภชนาการแห่งท้องทะเลแปซิฟิค

หากเรายังไม่ได้รู้จักวัตถุดิบชั้นเลิศชนิดนี้เป็นอย่างดี เราอาจจะมีความรู้สึกประหลาดใจ หรือไม่คุ้นชิน เนื่องจากรูปลักษณ์ภายนอกของสัตว์ทะเลชนิดนี้ มีลักษณะและรูปร่างอ้วนกลมคล้ายก้อนเนื้อขนาดใหญ่เพราะ 70% ของ Namako ประกอบไปด้วยน้ำ ไม่มีกระดูกสันหลัง มีผิวนุ่ม ลื่น พบได้มากในก้นมหาสมุทรแปซิฟิค
+ Craft More

DIY เหล้าผลไม้ สไตล์ญี่ปุ่น ที่คนรุ่นใหม่นำมาปรับใช้ ให้การดื่มน่าสนใจยิ่งขึ้น

ไม่ใช่มีแค่เหล้าบ๊วย แต่ผลไม้แสนอร่อยของดีประจำซัมเมอร์ของญี่ปุ่นแต่ละฤดูก็สามารถนำมาทำ “เหล้าผลไม้” อร่อยๆ ได้เช่นกัน มาดูกันทำยังไง
+ Craft More

แนะนำ 5 ประเภทผับบาร์ในญี่ปุ่น ที่ทำให้ค่ำคืนการเที่ยวญี่ปุ่นของคุณไม่เหมือนเดิม

ใครสายดื่มสายตี้เที่ยวกลางคืน ต้องรู้ก่อนว่าผับบาร์ของญี่ปุ่นมี 5 ประเภท วันนี้คาโบฉะ ซูชิ ขอแนะนำ ให้คุณได้เลือกแนวที่ชอบก่อนออกไปดริ้งค์
+ Craft More

"Shimizu" ตลาดปลาใกล้ภูเขาฟูจิ แหล่งค้าส่งอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุด

จุดแลนด์มาร์คจังหวัดชิซุโอกะ อีกหนึ่งที่สุดฮิตที่ผู้คนต้องตามไปเช็คอิน นั่นก็คือ ตลาดปลา ชิมิสึ คาชิโนะอิจิ มาดูกันว่าที่นี่จะมีอะไรว้าวบ้าง
+ Craft More
OUR BRANCH

OUR BRANCH

ค้นหาร้าน คาโบฉะ ซูชิ 11 สาขา ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้บ้าน พร้อมให้คุณสัมผัสความพรีเมี่ยม
จากแหล่งวัตถุดิบที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นกว่า 300 เมนู
และรับโปรโมชั่นสุดคุ้มมากมาย

KABOCHA SUSHI LADPRAO19

ลาดพร้าว 19

KABOCHA SUSHI BAR @CENTRAL RAMA 9

เซ็นทรัล พระราม 9

CENTRAL BANGNA

เซ็นทรัล บางนา

THE NINE RAMA 9

เดอะ ไนท์ พระราม 9

111 PRADITMANUTHAM

111 ประดิษฐ์มนูธรรม (เลียบทางด่วน รามอินทรา)

THE BRIGHT RAMA 2

เดอะไบร์ท พระราม 2

HOMEPRO RAMA 3

โฮมโปร พระราม 3

HOMEPRO RAMA 9

โฮมโปร พระราม 9

HOMEPRO RATCHAPHRUEK

โฮมโปร ราชพฤกษ์

HOMEPRO CHARANSANITWONG

โฮมโปร จรัญสนิทวงศ์ 18

BANGNA HOMEPRO KM1

บางนา โฮมโปร กม.1