หน้าแรก / บทความ
ทั้งหมด Brand Craft Story Life Style
อาหารญี่ปุ่น คาโบฉะ ซูชิ เดลิเวอรี่ สาวๆ ญี่ปุ่นใช้ไดเอท

25 กุมภาพันธ์ 65 | Craft Story

เมนู อาหารญี่ปุ่น ที่สาวๆ ญี่ปุ่นใช้ไดเอท

ใครกำลังลดน้ำหนักยกมือขึ้น!! เคยเป็นไหมที่อยากจะไดเอทแต่ไม่อยากอดอาหาร ไม่อยากงดกินข้าวเลย แต่พอได้กินก็คุมอาหารไม่อยู่ สาวๆ คนไหนมีอาการแบบนี้อาจเป็นเพราะว่าคุณยังเลือกทานอาหารไม่ถูกหรือเปล่า

ร้านอาหารญี่ปุ่น คาโบฉะ ซูชิ เดลิเวอรี่ ขนมญี่ปุ่น วาราบิโมจิ แท้

25 กุมภาพันธ์ 65 | Craft Story

“วาราบิโมจิ” ขนมญี่ปุ่น โมจิที่ไม่ใช่โมจิ?

ขนมหวานญี่ปุ่นขึ้นชื่อในเรื่องความหอมอร่อยและรสชาติความหวาน ที่ช่วยเพิ่มพลังในวันที่อากาศร้อน นั่นคือ ขนมญี่ปุ่น “วาราบิโมจิ” (わらび餅 Warabi Mochi)

ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ฉัน kabocha sushi delivery ช็อกโกแลต วันวาเลนไทน์

25 กุมภาพันธ์ 65 | Craft Story

วันวาเลนไทน์ (バレンタイン) วันแห่งความรักของคนญี่ปุ่น

วันวาเลนไทน์ เดิมเป็นวันระลึกถึงนักบุญที่มีชื่อว่า “วาเลนตินัส” หรือ “เซนต์วาเลนไทน์” นักบุญแห่งศาสนาคริสต์ที่เสียชีวิตลงเมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ จากการถูกต้องโทษประหารชีวิต

ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ฉัน kabocha sushi delivery มากุโระ มีสีแดง

25 กุมภาพันธ์ 65 | Craft Story

รู้หรือไม่? เนื้อปลา มากุโระ มีสีแดงเพราะลมหายใจ

หากสืบย้อนกลับจะพบว่าคนญี่ปุ่นมีการตกปลามากุโระมาช้านานประมาณ 1,000 ปีก่อนแล้ว ด้วยขนาดตัวปลาที่ค่อนข้างใหญ่ และมีเนื้อที่ให้รสชาติที่แตกต่างกันไปตามแต่ละส่วนแม้มาจากปลาตัวเดียวกัน

ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ฉัน kabocha sushi delivery ข้าวญี่ปุ่น

19 กุมภาพันธ์ 65 | Craft Story

Kabocha พาย้อนอดีต คนญี่ปุ่น ไม่ได้กินข้าวเป็นอาหารหลัก

การกินข้าวของคนญี่ปุ่นมีมาตั้งแต่สมัยอดีต มีหลักฐานทางประวัติศาสตร์บ่งบอกว่าประเทศญี่ปุ่นเป็นดินแดนที่อุดมไปด้วยต้นข้าว

ร้านอาหารญี่ปุ่น คาโบฉะ ซูชิ เดลิเวอรี่ วันกิน ปลามากุโระ

16 กุมภาพันธ์ 65 | Craft Story

วันที่ 16 ของทุกเดือน คือ “วันโทโร่” วันแห่งการกิน ปลามากุโระ

ปลามากุโระ เป็นชื่อเรียกปลาทูน่าขนาดใหญ่ของประเทศญี่ปุ่น โดยเฉพาะสายพันธุ์ทูน่าครีบน้ำเงิน (Blue fin) เนื่องจากคนญี่ปุ่นมีวัฒนธรรมกินปลาที่ไม่ปล่อยให้เหลือทิ้งจึงมีการนำปลาไปใช้ทั้งตัวตั้งแต่ส่วนหัวจรดส่วนหาง

ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ฉัน kabocha sushi delivery และ ญี่ปุ่น

20 มกราคม 65 | Craft Story

Kabocha บอกเล่า… วัฒนธรรมการกินปลาของ คนญี่ปุ่น ที่มีมากกว่าที่คิด

เพราะญี่ปุ่นเป็นประเทศที่อยู่กลางทะเล ทำให้มีปลาทะเลเยอะหลากหลายพันธุ์ และคนญี่ปุ่นให้ความสำคัญในการทานปลาอย่างมาก โดยเฉพาะปลาตามฤดูกาล

ร้านอาหารญี่ปุ่น คาโบฉะ ซูชิ เดลิเวอรี่ อาหารญี่ปุ่น ฟาสต์ฟู้ด

20 มกราคม 65 | Craft Story

รู้ยัง? อาหารญี่ปุ่น ฟาสต์ฟู้ดมีตั้งแต่สมัยเอโดะ

เมื่อพูดถึง ‘อาหารจานด่วน’ คนไทยทั่วไปอาจเข้าใจว่าเป็นอาหารจำพวกเดียวกับ ‘ฟาสต์ฟู้ด’ คือเป็นอาหารที่ปรุงและทำเสร็จภายในเวลาอันรวดเร็ว บริโภคได้ทันที

ร้านอาหารญี่ปุ่น คาโบฉะ ซูชิ เดลิเวอรี่ ทำไมซามูไรไม่กินปลาทูน่า

13 มกราคม 65 | Craft Story

ทำไมซามูไรไม่กินปลาทูน่าความเป็นมาและความเชื่อเกี่ยวกับ “ซูชิ”

ซูชิ หรือ ข้าวปั้นที่มีหน้าต่างๆ เป็นอาหารของชนชาติญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ถือได้ว่าเป็นอาหารที่คนนึกถึงเป็นอย่างแรกๆ เมื่อถามถึงอาหารญี่ปุ่นที่ชอบ

ร้านอาหารญี่ปุ่นใกล้ฉัน kabocha sushi delivery ความเชื่อของ คนญี่ปุ่น

07 มกราคม 65 | Craft Story

“ปีชง” ความเชื่อและวิธีแก้เคล็ดของ คนญี่ปุ่น

ว่าด้วยเรื่องเกี่ยวกับความเชื่อ แต่ละประเทศก็มีความเชื่อที่แตกต่างกันออกไป คนญี่ปุ่นก็มี "ปีชง" เช่นกัน ปีชง ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า 厄年(yakudoshi) 厄 (yaku) แปลว่า ความทุกข์ทั้งหลาย

อาหารญี่ปุ่นใกล้ฉัน kabocha sushi delivery แนะนำ กินซูชิ แบบต้นตำรับสไตล์คนญี่ปุ่น

05 มกราคม 65 | Craft Story

อัพสกิลรับปีใหม่! วิธีการ กินซูชิ แบบต้นตำรับสไตล์คนญี่ปุ่น

ซูชิ อาหารญี่ปุ่นที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ เพราะให้ทั้งรสชาติอร่อยและยังดีต่อสุขภาพไปพร้อมๆ กัน ปัจจุบันซูชิสามารถหาทานได้ตั้งแต่ห้องอาหารในโรงแรม ร้านอาหารญี่ปุ่น ไปจนถึงร้านค้าข้างทาง

kabochasushi แนะนำ อาหารญี่ปุ่น

31 ธันวาคม 64 | Craft Story

Kabocha แนะนำเมนูอร่อยรับปีใหม่จาก 8 ภูมิภาคใน ญี่ปุ่น

เที่ยวฟิน in Japan ไปอีกขั้นด้วยการบินลัดฟ้าทิพย์ เพื่อสำรวจมนต์เสน่ห์ทุกภูมิภาคทั่วทั้งประเทศญี่ปุ่นผ่านหน้าจอทุกซอกทุกมุม ก่อนบินจริงมุ่งตรงสู่ประเทศญี่ปุ่น Kabocha sushi